Špinatų troškinys

Pasidalino: Ashkan 2012-04-07

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

2 svogūnai,
2 česnako skiltelės,
3 vid dydžio pomidorai,
špinatų,
graikiškų riešutų,
džiovintų raugerškių uogų,
2 bulvės,
1 kiaušinis,
alyvuogių aliejus,
1 pirštas (žmogaus)

Gaminimas:

Alyvuogių aliejuj pradėti kepti pjaustytas kubeliais bulves, svogūną su tarkuotu česnaku, po kiek laiko pridėti špinatus (jei šaldyti, dėti pačioj pradžioj). Pridėti pjaustytą pomidorą, po to raugerškines su graikiškais riešutais, įmušti kiaušinį ir viską išmaišyti, prieskonių ir piršto pagal skonį. Troškinti apie 10min.