Saldūs ryžiai

Pasidalino: tomas 2011-12-26

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

300 g. ilgagrūdžių ryžių,
2 didelės saldžiosios paprikos,
3 morkos,
3 česnako skiltelės,
alyvuogių aliejaus,
druskos

Gaminimas:

Puode įkaidinti aliejų ir į jį suberti pjaustytą česnaką. Pakepti minutę ar mažiau ir tada supilti vandenį su ryžiais (2:1 santykiu), sudėti pjaustytas paprikas (gali būt skirtingų spalvų, geriausiai tinka geltonos ir raudonos) ir morkas ir virti kol bus gatavi ryžiai. Pagardinama druska ir, jeigu norima, į pabaigą žalumynais. Jeigu vanduo jau baigiąs garuoti dar neišvirus ryžiams, atitinkamai dapilti.