Kepintos saulėgrąžos su medumi

Pasidalino: Kristina 2010-01-25

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

pusė pakelio ( 50-75 g ) lukštentų saulėgrąžos sėklų,
pusę saujos migdolų,
keli šaukštai sezamo sėklų,
medaus

Gaminimas:

Įkaitintoje keptuvėje be riebalų pakepinam migdolus. Sumažinam ugnį (jei elektrinė viryklė - išjungiam) ir suberiam saulėgrąžos sėklas. Nepamirštam pamaišyti, kad vienodai paskrustų. Kai sėklos ima ruduoti, suberiam sezamo sėklas, išmaišom ir dar pora minučių pakepinam. Eiliškumas svarbu, kitaip sėklos sudegs nespėjus migdolams apkepti. Prieš valgant įsidedam medaus pagal skonį. Prie šito labai tinka jazminų arbata.

Migdolai ir sezamas yra nebūtini ingredientai, migdolus galima pakeisti kitais riešutais ar jų mišiniu.