Plovas

Pasidalino: Rūta 2009-03-21

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

100g sojos kubelių,
2 nedidelės morkos,
1 vidutinis svogūnas,
pusė galvutės česnako,
0,5 litro daržovių sultinio,
250ml plikytų ryžių,
druska,
aliejus,
šaukštelis kario,
trijų rūšių pipirų,
ko nors aštraus

Gaminimas:

Sojų kubelius išvirti ir apkepti. Susmulkintas morkas, svogūnus ir česnaką pakepinti iki gražios spalvos, papipirinti ir įdėti ko aštraus. Pasūdytame daržovių sultinyje išvirti ryžius su šaukšteliu kario, kai dar liks šiek tiek nesugerto sultinio, sudėti likusius pakepintus dalykus ir viską patroškinti iki susigers.