Bulvės su pikantiškom salotom

Pasidalino: Mantas 2008-11-13

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

3 vidutinės bulvės,
5 skiltelės česnako,
80 gramų sūrio,
2 šaukštai majonezo

Gaminimas:

Nuskutam bulves, supjaustom plonom skiltelėm. Orkaitę į įkaitinam iki 180-200 C ir įdedam skilteles. Kol jos kaista, gaminame pikantišką mišrainę: susmulkiname česnaką, sumaišome su sutarkuotu sūriu bei majonezu.

Per mišrainės gaminimo laiką ant makštučių turėjo atsirasti "spuogų": tokių rudų pūslelių kylančių ant bulvių. Ir šiaip bulvės turi atrodyti paskrudusios. Jei jau apskrudo, uždedame ant kiekvienos skiltelės truputį pikantiškos mišrainės. Vėl paliekame skilteles orkaitėje. Per 3 minutes mišrainė turėtų gerai išsilydyti.

Traukiame iš orkaitės ir iškart valgome, patartina pridėti kokių daržovių į patiekala, ir dėl skonio, ir dėl cholesterolio.