Varškėčiai

Pasidalino: Rūta 2008-09-07

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

du pakeliai varškės,
kiaušinis,
pora šaukštų miltų (daug mažiau nei varškės),
druskos

Gaminimas:

Iš visko užminkyti tešlą ir padaryti šešis varškėčius. Abi varškėčių puses švelniai pakapoti su peiliu, kad išeitų toks rombų raštas. Kepti įkaitusioje keptuvėje ir nepagailėti aliejaus (o skaniausi kepti tikrame svieste).