Makaronai su padažu

Pasidalino: Mantas 2008-08-16

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

Konservuotų pomidorų indelis (supjaustyti),
1 svogūnas,
Aliejus,
Prieskoniai (pipirai, česnako skiltelė, bazilikas, krapai),
70 g sojų faršo (pusė pakelio),
Daržovių sultinio kubelis

Gaminimas:

Išvirti sojos faršą (15 min.). Tuo metu galima susmulkinti svogūną ir pomidorus, jei pastarieji pirkti nesmulkinti. Tada pakankamai gilioje keptuvėje aliejuje apkepti svogūnus. Jiems apkepus, sudėti daržovių sultinyje išvirtą ir gerai nusunktą faršą. Mišinį dar pakepti.

Į keptuvę sudėti visus pomidorus su skystimu, pakankamai prieskonių, smulkintą česnako skiltelę ir uždengus patroškinti apie 10 min. Tuo metu išvirus makaronus, ant jų sudėti šiltą padažą ir valgyti.