Bulvių košė

Pasidalino: Rūta 2008-06-23

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

3 bulvės,
pieno arba šaukštas sviesto,
agurkėlis,
krapų,
petražolių,
svogūnų laiškų,
druskos

Gaminimas:

Pasūdytame vandenyje išvirti smulkiai supjaustytas bulvytes. Nupilti vandenį ir sugrūsti jas. Į sugrūstas bulves įpilti šiek tiek daugiau nei pusę puodelio pieno, kol košė bus norimos konsistencijos. Į košę įmaišyti smulkiai supjaustytą agurkėlį, petražoles, krapus ir svogūnų laiškus.