Pieniškas pudingas
Pasidalino: Rūta 2008-06-23
Vegan:
Vertinimas: 4.1/5
Sudėtis:
1,5 stiklinės pieno,
1 šaukštas cukraus,
2 šaukštai krakmolo,
šaukštelis vanilės,
šviežių ir džiovintų vaisių papuošimui
Gaminimas:
Užkaisti ir pašildyti stiklinę pieno, bet neleisti užvirti. Tada sumažinti ugnį, suberti cukrų ir maišant supilti pusėj stiklinės pieno išmaišytą krakmolą. Viską ant silpnos ugnies maišyti, kol sutirštės. Pudingą sudėti į dubenėlį ir papuošti šviežiais vaisiais.
Įvertink maistą!
Komentarai:
Parašė err 2008-06-27 10:25:42
ilgai ant ugnies stovintis krakmolas nemaisomas nuseda ir prikepa prie dugno:) aktyviai maisyt reikia :)
Parašė Meška 2008-06-30 12:52:36
Geriausiai reikalui tinka metalinis puodas. Kiti traukia masę ir svyla.
Maišyti reikia visą laiką kol puodas ant ugnies!
Ir jokiu būdu nepilti gryno krakmolo į karštą pieną. Jei masė per skysta ir norisi įdėti dar krakmolo, būtinai išmaišyti vėl mažame kiekyje šalto pieno ar H20
Pridėk komentarą!