Daržovių troškinys su ryžiais

Pasidalino: tomas 2008-06-01

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

1/2 brokolio,
1 paprika,
3 nedidelis pomidorai,
1 raudonasis svogūnas,
druskos,
troškintų daržovių prieskonių,
150g ryžių (geriau laukinių/plikytų)

Gaminimas:

Į puodą įpilt ant dugno vandens ir užvirus įdėt žiubsnelį druskos ir sudėt ryžius (geriausia - plikytus ir laukinius). Pasitroškinus 10min, sudėt pjaustytus brokolius ir paprikas. Po 5min įdėti pjaustytus pomidorus be odelės, svogūnus užpilt prieskonius. Patroškint dar 5min ant silpnos ugnies, tada išpilt likusį vandenį ir patiekt.