Soja su žirniais

Pasidalino: Iulia 2013-09-22

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

1 puodelis žirnių,
1/2 puodelio sojos,
1 svogūnas,
1 didelė morka,
1 pomidoras,
krapų,
juodųjų pipirų,
aliejaus

Gaminimas:

Smulkiai supjaustyti svogūnus ir apkepti porą minučių. Tada pridėti smulkiai pjaustytą morką ir pusę puodelio vandens, padruskinti ir palikt virti 5 min.

Išvirti soją ir kartu su pupelėm, įdėti į bendrą troškinį, viską sumaišyti ir patroškiti 5-10min, kol išvirs žirniai. Tada pridėti krapus, pipirus, uzdengti ir patroškinti dar 3-5min.