Spurgos papanasi

Pasidalino: Ruxi 2013-05-28

Vegan:

Vertinimas: 4.1/5

Sudėtis:

500 g miltų,
2 kiaušiniai,
200 ml pieno,
7g mielių,
druskos,
daug aliejaus kepimui

Gaminimas:

Sumaišyti miltus su druska ir pridėti mieles. Į mišinį pamažu supilti pašildytą pieną. Pridėti kiaušinius ir viską išmaišyti. Padalinti tešlą į 2 dalis: iš vienos dalies kočioti nedidelius rutuliukus, iš kitos sulipdyti didesnius žiedus (rankas ištrinti aliejum, kad neliptų kočiojant). Viską kepti gausiai pripiltam aliejuje.

Patiekti su grietinėle ir uogiene/marmeladu.