Žirnių sriuba

Pasidalino: Kristina 2009-01-30

Vegan: TAIP

Vertinimas: 4.0/5

Sudėtis:

~4 saujos žirnių,
1 morka,
2 mažos arba viena didesnė bulvė,
nedidelis svogūnas,
prieskoniai

Nuotrauka: Žirnių sriuba

Gaminimas:

Žirnius pamirkyti per naktį. Jei skaldyti galima pamirkyti trumpiau arba tik perplaut prieš verdant. Virti maždaug 1litre vandens. Žirniams beveik išvirus, pakepinti svogūnus ir sutarkuotą morką. Kepti apie 5-7 min. Sudėti svogūną, morką ir mažais kubeliais pjaustytą bulvę į puodą. Įberti druskos, pipirų. Likęs virimo laikas priklauso nuo norimos sriubos tirštumo - galima patiekti ir vos tik išvirus bulvių kubeliams. Jei skonis prėskokas, galima įpilti apie pusę arb.šaukšt. sojų padažo.

Pasidalink su draugu!



Įvertink maistą!

1 balas 2 balai 3 balai 4 balai 5 balai


Komentarai:

Parašė wwlijanaaa 2010-04-27 12:24:53

aciu labai skani sriuba

Parašė Erikuš.;B* 2010-06-22 11:21:34

Skani sriubykė gavos, dėkulis. ;p



Pridėk komentarą!

Slapyvardis:
Komentaras: